Se pelan y fríen los chorizos en un poco de aceite se agregan las verduras picadas. Se fríen un rato y se les pone sal.
Molotes De Platano Con Queso Facil
Los molotes se preparan con papas muy frecuentemente.
Ingredientes para preparar masa para molotes. Se amasa muy bien. Molotes como los que hace mi abuelito harina nixtamalizada para hacer tortillas sal agua al tiempo queso Oaxaca chicharrón prensado carne deshebrada aceite papel film 40 min 30 porciones. Mezclar masa con harina y sal una vez lista formar con las manos cilindros y posteriormente aplanarlos de un extremo del óvalo aplanado poner un poco de tinga llevar el otro extremo y sellarlo.
26-nov-2017 Hola a todos les deseo un excelente día. Sin embargo hay regiones donde la masa se hace solo con harina y se consumen de esta manera sin papas. LICUA los chiles con la cebolla el ajo el orégano sal al gusto y el agua hasta obtener una pasta homogénea.
Masa Aceite vegetal para freír molotes pechuga chica deshebrada Jitomate Cebolla grande Ajo grandes Chiles chipotles adobados chica azúcar. January 30 2011 at 635 pm Reply. 29 de marzo de 2017.
150 gramos de chorizo de cerdo. 350 gramos de masa de maíz. ½ taza de aceite para freír.
Receta para preparar molotes. 200 gramos de papas. Agrégala a las papas y mezcla.
Si lo deseas puedes incorporar otros ingredientes al relleno como chiles picados cebolla ajo o tomates cocidos. 3 prensadas y hechas puré para la masa 3 en cubitos y fritas con sal para servir ¼ de un queso fresco desboronado. Para preparar la masa para los molotes agregue una pizca lo que agarre con dos dedos de rexal y sal al gusto.
Aqui les dejo la lista de los ingredientes. Masa 200 Grs Frijol Bayo o Negro 2 a 3 Hojas de Aguacate Queso Añ. Corta en cubitos y reserva.
Ingredientes para 6 porciones 18 PIEZAS 500 g de masa de maíz 800 g de papas 6 piezas medianas cocidas. Creamos 16 bolitas del mismo tamaño y. Fríalos en aceite caliente y escúrralos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Haga bolitas de masa de 50 grms o lo que. Los molotes son un antojito mexicano hecho con masa de maíz mezclada con papa o con manteca parecidos en la forma de hacerlos a una quesadilla o a una empanada frita pero la forma de encerrar el relleno es diferente y por supuesto la forma del ant. 1 cucharada de harina de trigo.
Cueza las papas y hagalas puré. En un principio eran elaborados como una especie de empanadas que poco a poco se fueron convirtiendo en lo que ahora conocemos. Otra opción es machacarlas.
Como preparar Molotes potosinos Mezcle bien la masa con el queso sal el polvo de hornear y la cucharada de manteca. Puedes picar con un tenedor para comprobar su cocción. Llevarlo al aceite caliente y cocer sabemos que esta listo cuando la masa en el aceite torna un ligero color café.
MOLOTES POBLANOS Receta 312 masa para molotes poblanos YouTube Tlacoyos Molotes poblanos Comida étnica. Envuélvala en una servilleta húmeda y deje reposar 1 hora. COCINA las papas hasta que estén suaves.
Se hacen las tortillitas del diámetro de una taza. Es una buena idea para preparar para el party del football. Se revuelve la masa con el aceite harina sal polvo de hor- near y un poco de agua.
Usar un rodillo si no se tiene tortilladora Coloque a lo largo de cada tortilla una cucharada de carne y una cucharada de papa molida ciérrelas en forma de quesadilla empatando los extremos a lo largo y luego a lo ancho para formar los molotes. La preparación de los molotes nació de la combinación de la cocina prehispánica y colonia l a la que se agrega pollo papa y crema. Mezclamos la masa con harina de trigo manteca y sal agregando agua a cucharadas hasta lograr una masa tersa y manejable.
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